Rosada
Pulpa roja intensa
- Dulzor
- Medio y limpio, sin empalagar
- Textura
- Como kiwi, con semilla crujiente
- Se come
- Fría, con cuchara, partida a la mitad
Finca Frutaleza · Taxisco, Escuintla
Pitahaya de un solo origen
No compramos fruta de nadie. Todo lo que sale de aquí se cortó a mano en nuestra finca, el mismo día que te llega, con calibre mínimo de 300 gramos.
Desde Q99entrega sin costo en la capital
Se corta por pedido. Dos cortes por semana, martes y viernes.
Por dentro
Así se ve una pitahaya madura
La que se consigue en supermercado casi siempre se corta verde para que aguante bodega. Por eso sabe a nada. La nuestra se corta en su punto y sale de la finca el mismo día.
Se parte a la mitad y se come con cuchara. Fría sabe mejor.
Las dos variedades
Cada una sabe distinto
Sembramos dos. Podés pedir tu caja de una sola variedad o mezclada, sin costo adicional.
Amarilla
Pulpa blanca
- Dulzor
- Alto, la más dulce de las dos
- Textura
- Más firme y más jugosa
- Se come
- Fría o en jugo, cáscara más gruesa
Corte de esta semana
La selección
Cada caja se arma después de tu pedido, con la fruta de ese corte. Entrega sin costo dentro de la ciudad de Guatemala.
Degustación
4 frutas · 1.2 kg mínimo
Para conocer la fruta y decidir cuál variedad es la tuya. Rosada, amarilla o mixta.
Q99
Apartar
Reserva
8 frutas · 2.4 kg mínimo
Apartada a tu nombre en cada corte. Te avisamos el día antes y solo confirmás.
Q179
Apartar
Mesa
12 frutas · 3.6 kg mínimo
Para recibir gente, un evento, o dejar la casa surtida toda la semana.
Q249
Apartar
El origen
Finca Frutaleza
Taxisco, Escuintla, al pie del volcán. Veintiún mil plantas sembradas por nosotros, cortadas a mano dos veces por semana por gente que las vio crecer.
No somos intermediarios ni centro de acopio, y por eso podemos cortar la fruta madura: no tiene que aguantar tres semanas de bodega antes de llegar a su mesa.
21,000plantas
2cortes por semana
24 hdel corte a su casa
Cómo se come
Reconocer el punto exacto
Apretala suave
Debe ceder un poco, como un aguacate listo. Si viene dura, dejala dos días fuera del refrigerador y vuelve a probar.
Mirá las brácteas
Las puntas verdes se secan en las orillas cuando la fruta llega a su punto. Es señal de madurez, no de que esté vieja.
Partila y serví fría
A la mitad, con cuchara, como un kiwi. La cáscara no se come. De refrigerador sabe notablemente mejor que a temperatura ambiente.
Entrega sin costo en la capital
Todas las cajas incluyen la entrega dentro de la ciudad de Guatemala.
Al interior por Q35
Por Forza o Guatex, despachado el mismo día del corte a cualquier parte del país.
Calibre garantizado
Cada fruta pasa por báscula antes de entrar a la caja. Mínimo 300 gramos, sin excepción.
Antes de pedir
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el envío?
Dentro de la ciudad de Guatemala va incluido en el precio de la caja, sin monto mínimo. Al interior del país despachamos por Forza o Guatex por Q35 adicionales.
¿Cuándo me llega?
Cortamos martes y viernes. En la capital entregamos al día siguiente del corte. Al interior, según la ruta de la paquetería, normalmente entre 24 y 48 horas.
¿Cuánto dura en casa?
En refrigerador aguanta de 7 a 10 días. Fuera, de 3 a 4. Si quiere guardarla más tiempo, saque la pulpa, póngala en bolsa y congélela: sirve para licuados hasta tres meses.
¿Puedo dejar una reserva fija?
Sí. La caja Reserva queda apartada a su nombre en cada corte. Le avisamos el día anterior y solo confirma. Puede pausarla cuando quiera.
¿Manejan volumen para restaurantes?
Sí, atendemos restaurantes, hoteles y cafeterías con precio y calibre acordados por temporada. Escríbanos y le pasamos la ficha técnica y la lista de mayoreo.
El próximo corte
es esta semana
Escríbanos y apartamos su caja. Se corta por pedido, así que el cupo se cierra.
Apartar mi caja